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Dall’esperienza della trattoria al Graspo, nata dalla tradizione veneziana e dalla voglia di riproporla sul lago di Garda, si è presentata la volontà di coltivare e produrre direttamente le nostre materie prime. Da qui ha origine la Corte Pignoi, azienda agricola situata sulle colline moreniche di Garda, che produce cose genuine e sane, in maniera attenta all’ambiente circostante.

Viviamo e respiriamo in questo paesaggio: è un privilegio poter contare su risorse così spettacolari
Martina e Luca

La nostra storia...

Le
nostre produzioni

Corte Pignoi produce: grani duri, timillia, perciasacco e russello, un grano tenero, maiorchino; olio dop e biologico, piante officinali, orticole, vino e miele.

La
voglia di metterci in gioco

Dopo l’esperienza decennale nella ristorazione, abbiamo deciso che dovevamo arrivare ad avere i nostri prodotti sulla tavola

Facciamo parte di un unica famiglia

La famiglia GRASPO oltre alla Azienda Agricola Corte Pignoi ha nella sua filiera di produzione e ospitalità altre realtà di cui andiamo molto orgogliosi:

La trattoria enoteca ``Al Graspo``


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vai al sito della Trattoria Al Graspo www.graspo.it

Il Lounge Bar ``Torre al Casello``


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vai al sito del Luonge Bar Torre al Casello www.torrealcasello.it

I Canevini


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Le antiche cantine di Garda dove un tempo si conservavano i prodotti della campagna e della pesca del lago. Frigoriferi naturali dove lasciamo riposare i nostri vini e dove ci piace organizzare divertenti degustazioni dei nostri prodotti.

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